看起來不怎麼起眼的南瓜子,卻在 BBC 評價 100 種最健康營養的食物中名列第 6 名!
核桃是堅果類食物中 ω-3 脂肪酸含量最高的品項,每 100g 核桃含有高達 9g 的 ω-3 脂肪酸,非常適合作為 ω-3 脂肪酸的補充來源。